Rượu & Kiến thức

Rượu Ngô Men Lá 9Chum chính thức đạt chứng nhận OCOP 4 sao !!!

Rượu Ngô Men Lá 9Chum chính thức đạt chứng nhận OCOP 4 sao
Trong lĩnh vực phát triển sản phẩm đặc trưng địa phương, nơi giá trị không chỉ được đo bằng hương vị mà còn ở nguồn gốc, chất lượng và tính bền vững, OCOP 4 sao được xem là một trong những chuẩn đánh giá toàn diện và khắt khe. Đây không đơn thuần là một danh hiệu tôn vinh, mà là hệ thống đánh giá chính thống của Nhà nước, phản ánh rõ năng lực sản xuất, quản trị chất lượng và khả năng thương mại hóa của sản phẩm địa phương.
OCOP 4 sao đặt ra những yêu cầu cao đối với sản phẩm tham gia chương trình, bao gồm: chất lượng thực tế, an toàn sản phẩm, khả năng truy xuất nguồn gốc, cùng với câu chuyện văn hóa, giá trị cộng đồng và năng lực phát triển thị trường. Chỉ những sản phẩm có quy trình rõ ràng, chất lượng ổn định và định hướng phát triển bền vững mới đủ điều kiện được công nhận ở cấp độ này.
Rượu Ngô Men Lá 9Chum chính thức đạt chứng nhận OCOP 4 sao

Rượu Ngô Men Lá 9Chum chính thức đạt chứng nhận OCOP 4 sao

Rượu Ngô Men Lá 9Chum chính thức đạt chứng nhận OCOP 4 sao theo Chương trình OCOP cấp tỉnh, sau quá trình đánh giá và thẩm định thực tế dựa trên bộ tiêu chí thống nhất. Đây là cột mốc quan trọng, khẳng định vị thế của một sản phẩm rượu truyền thống đã được chuẩn hóa và nâng tầm theo các tiêu chí hiện đại.
Tại 9Chum, các tiêu chí OCOP 4 sao được triển khai đồng bộ và nhất quán trong toàn bộ chuỗi sản xuất:
  •  Nguyên liệu ngô và men lá có nguồn gốc rõ ràng, gắn với vùng Xuân Vân Yên Sơn, đảm bảo yếu tố bản địa
  •  Quy trình sản xuất khép kín, kiểm soát chặt chẽ từ khâu xử lý nguyên liệu, lên men, chưng cất đến đóng chai
  •  Men lá truyền thống kết hợp 36 vị thảo mộc, được kế thừa và chuẩn hóa nhằm bảo đảm độ ổn định và tinh sạch
  •  Chất lượng cảm quan ổn định, giữ trọn hương vị đặc trưng của rượu ngô men lá, êm dịu và hậu vị cân bằng
  •  Giá trị văn hóa và cộng đồng rõ nét, góp phần gìn giữ nghề truyền thống và tạo sinh kế bền vững cho địa phương
Việc đạt chứng nhận OCOP 4 sao không chỉ là sự ghi nhận từ cơ quan quản lý Nhà nước, mà còn là bảo chứng chính thống cho chất lượng và nguồn gốc của Rượu Ngô Men Lá 9Chum trên thị trường.
OCOP 4 sao trở thành nền tảng quan trọng để 9Chum tiếp tục nâng cao tiêu chuẩn sản xuất, mở rộng kênh phân phối và từng bước đưa rượu truyền thống địa phương phát triển theo hướng bài bản minh bạch bền vững, đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
——–
Rượu 9Chum – Tinh hoa vị men truyền thống
▪️ Hotline: 1900 8093
▪️ Website: 9chum.vn
▪️ Email: 9chum.vn@gmail.com
*Uống có trách nhiệm
*Đã uống rượu bia – Không lái xe
*Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia