
Tin tức
LÊN MEN DỊCH HÓA NỀN TẢNG CÔNG NGHỆ TẠO NÊN CHẤT RƯỢU 9Chum
Trong sản xuất rượu hiện đại, lên men dịch hóa bằng enzyme (Enzymatic Fermentation) được xem là phương pháp nền tảng nhằm kiểm soát chất lượng dịch lên men ngay từ giai đoạn chuyển hóa tinh bột. Phương pháp này cho phép quá trình dịch ...
Doanh nghiệp rượu cần làm gì để đạt chứng nhận HACCP?
Trong ngành sản xuất rượu, HACCP không chỉ là một chứng nhận, mà là hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đòi hỏi doanh nghiệp phải thay đổi cách vận hành từ gốc. Việc đạt HACCP không đến từ hồ sơ đẹp, mà đến từ quy trình t...
6 LỜI CHÚC, GỬI ĐÚNG NGƯỜI, ĐÚNG Ý, ĐÚNG TÌNH
Tết đến xuân về, mỗi món quà được trao tay không chỉ là sự tri ân, mà còn là cách gửi gắm những lời chúc đầu năm một cách tinh tế và trân trọng. Set quà Tết 9Chum được tạo nên từ tinh thần ấy, để mỗi set trở thành một lời chúc riêng, m...
Rượu Ngô Men Lá 9Chum chính thức đạt chứng nhận OCOP 4 sao !!!
Trong lĩnh vực phát triển sản phẩm đặc trưng địa phương, nơi giá trị không chỉ được đo bằng hương vị mà còn ở nguồn gốc, chất lượng và tính bền vững, OCOP 4 sao được xem là một trong những chuẩn đánh giá toàn diện và khắt khe. Đây khôn...
CHINSOJU CÔNG BỐ HÌNH ẢNH MỚI
Nhằm hoàn thiện hơn về nhận diện thương hiệu và mang đến trải nghiệm thị giác phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay, Chinsoju sản phẩm được nghiên cứu, sản xuất và phát triển bởi 9Chum Distillery chính thức ra mắt hình ảnh bao bì mới...
9Chum – Danh tửu vùng cao Tây Bắc
9Chum – Danh tửu vùng cao Tây BắcGiới thiệu doanh nghiệp
Thương hiệu 9Chum được hình thành trên nền tảng kế thừa tinh hoa rượu truyền thống vùng cao Tuyên Quang. Trải qua hơn một thập kỷ phát triển, 9Chum vẫn bền bỉ gìn giữ và tiế...
Bí quyết làm nên những giọt rượu tinh túy từ 9Chum
Rượu 9Chum với công thức đặc biệt được các nghệ nhân làng nghề lưu giữ và truyền lại trong suốt 140 năm qua. Cùng khám phá bí quyết nấu rượu đặc biệt của 9Chum nhé!
Rượu từ lâu đã trở thành một loại thức uống tạo nên nét độc đáo trong...
Cách thưởng thức rượu 9Chum ngon hơn!
Thứ nhất, bạn phải sẵn có một chai 9Chum để cảm nhận hương đặc trưng làm nên danh tửu 9Chum
9Chum tự hào đem đến cho thực khách của mình loại rượu hảo hạng nhất, dựa trên hương vị truyền thống mang đậm chất đặc sản rượu Tây Bắc. Một c...
3 điều làm nên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại từ rượu 9Chum
Mỗi loại rượu đều có những công thức riêng, vị rượu cũng mang nét đặc trưng khác nhau. 9Chum có sức hút riêng mà không phải loại rượu nào cũng có được. Cùng khám phá…Thứ nhất, thương hiệu sinh ra từ làng, mang hơi thở của cuộc sống...
9Chum Mơ Rừng – người con gái ngọt ngào nơi xứ Tuyên
Rượu tàu chè Thái, gái TuyênCái tên em một chữ duyên đứng đầu.Nụ cười tươi tắn rạng ngờiTâm hồn trong sáng, yêu đời lắm thay.Cùng em uống bát rượu đầyNâng lên uống cả men cay tình nồng.Má em chợt ửng sắc hồngLông mày chân liễu, môi nồn...
Uống có trách nhiệm – Sống có trách nhiệm
9Chum luôn thể hiện tinh thần trách nhiệm trong từng sản phẩm rượu của mình. Chọn rượu 9Chum không chỉ là chọn một thức uống, mà còn là chọn cách sử dụng rượu một cách có trách nhiệm: uống vừa phải, và đã uống rượu thì không tham gia g...
Nỗi niềm dân nhậu: rượu sạch
Uống nhiều rượu bia không tốt cho sức khỏe, nhưng khi uống, hãy chọn rượu sạch để bảo vệ chính mình và những người thân yêu.
Rượu là thức uống quen thuộc trong mỗi mâm cơm, bàn tiệc của người Việt. Tuy nhiên, để lựa chọn được một loại...











